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Université populaire
Hérens
Salaison: faire ses saucisses sèche
Sélection des morceaux, présentation de la technique de conservation. Chacun expérimente et repart avec son morceau.
| No de cours | 136 |
|---|---|
| Catégorie | Saveurs et senteurs |
| Dates | 25 novembre 2026, 19:00 - 20:30 |
| Animateurs/-trices | Association des Producteurs des Viandes séchées du Valais IGP |
| Prix du cours | 20.00 CHF |
| Délai d'inscription | 11.11.2026 |
| Maximum de participants | 12 personnes |
| Remarques | La viande et les ingrédients seront facturés directement par l'animateur du cours selon le poids effectif. |
| Lieu | Salle d'économie familiale - CO Hérens Rue Principale 25 1982 Euseigne |
Agenda
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